水切りヨーグルトのようなさっぱりとした口当たりの、フレッシュタイプのチーズ。クリームチーズと比べて乳脂肪分が控えめなので、毎日食べても飽きない軽やかな味わいです。そのままジャムと合わせてパンに塗るのはもちろん、ディップやソース、お菓子作りの材料としても大活躍。料理の幅を広げてくれる万能フレッシュチーズです。