上川町の自然が育んだミルクをそのまま感じる、穏やかな風味のカマンベールチーズ。クセが少なく、ミルクの甘みとコクが口いっぱいに広がります。若いうちはしっとりとした酸味のある食感、熟成が進むとふわっともっちりとした食感へと変化。賞味期限2週間前から食べごろを迎えます。

第15回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞（2025年）
World Championship Cheese Contest 2026金賞